Skvělá poctivá gastronomie
ve stylovém restaurantu

Adresa
Školní 511, Humpolec

Rezervace
+420 565 30 20 10

Otevírací doba
Po–So: 10.00–23.00
Ne: 10.00–22.00

polední menu

Každá námi připravená porce jídla je ryze domácí a zdravá!

Denně vybíráme kvalitní čerstvé suroviny, především od místních dodavatelů a farmářů.

Zpracováváme  výhradně suroviny zachlazené, v žádném případě zmrazené! V celém provozu nemáme žádný mrazící box, vyjma toho na zmrzlinu. Jsme zásadně proti zamrazování surovin pro další zpracování, protože nikdy vlastně pořádně nevíte, co si před přípravou jídel rozmrazíte a v jakém stavu. Takové detektivky svým hostům nehodláme nabízet!

Tento přístup si můžeme dovolit díky modernímu technologickému vybavení gastroprovozu, jeho širokého zázemí i díky zkušenému týmu kuchařů, který skutečně umí vařit. Můžete se o tom u nás přesvědčit každý den.

ÚTULNÉ, NEKUŘÁCKÉ STOLOVÁNÍ

Kapacita
restaurantu
až 80 míst

LETNÍ POHODA

Příjemná
venkovní terasa
pro 50 osob

KDYŽ CHCETE SOUKROMÍ

Salonek
pro soukromé akce
pro 25 lidí

POLEDNÍ MENU

ÚTERÝ 5. 12. 2023

POLÉVKY

Drůbeží vývar s masem a zahradní zeleninou, petrželové kapání

52 Kč

Fazolová polévka s pečenou paprikou

62 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

Rolovaná krůtí prsa se slaninou a špenátem, rýže basmati

158 Kč

Vepřové výpečky, vinné zelí, bramborové špalíky, křupavá cibulka

162 Kč

Čerstvé těstoviny s vepřovou panenkou, bazalkové pesto, sýr Gran Biraghi

245 Kč

ZVÝHODNĚNÉ MENU

Drůbeží vývar / Fazolová polévka

Rolovaná krůtí prsa se slaninou a špenátem, rýže basmati

179 Kč / 195 Kč

STÁLÁ NABÍDKA

Caesar salát, grilovaná krůtí prsa, vypečená slanina, parmezán

250 Kč

Filet sumečka afrického, čočka Beluga, koprový olej, kaviár

290 Kč

Vepřová panenka, ostružinový demi-glace, pečené grenaille s pancettou

330 Kč

Tradiční svíčková na smetaně, karlovarské knedlíky, brusinky, šlehačka

270 Kč

DEZERTY

Vanilkové créme brulée

95 Kč

Mrkvový dort se smetanovým krémem a ořechy

82 Kč

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání.

VEČERNÍ DELIKATESY

À la carte menu
pro vás pravidelně obměňujeme

À la carte

VINNÝ LÍSTEK

Široký výběr
pro milovníky
vín a bublinek

Vinný lístek

NÁPOJOVÝ LÍSTEK

Pestrá nabídka
alkoholických
i nealko nápojů

Nápojový lístek

SPECIÁLNÍ PODZIMNÍ MENU

20. 11.–7. 12. 2023

PŘEDKRM

 Tatarák z hovězí svíčkové, majonéza s černým česnekem

195 Kč

HLAVNÍ JÍDLO

Rolovaný králičí hřbet, jalovcová omáčka, slaninové krokety

340 Kč

DEZERT

Knedlíčky z odpalovaného těsta, švestkové ragú,  maková drobenka, zakysaná smetana                       

100 Kč

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání.

Venkovní terasa restaurace

Je oblíbeným místem pro posezení nebo třeba pro večeři. Ačkoliv ji najdete téměř v centru města, má výhodu klidu a snadného parkování v blízkosti. Během letních měsíců je otevřena denně. Nabízí příjemné osvěžení v horkých dnech i atmosféru pravidelných hudebních večerů.

V nabídce drinků najdete výběr koktejlů, čerstvých domácích limonád bez umělých sladidel, ledovou kávu nebo třeba domácí zmrzlinu. Z lehkých menších jídel vybíráme například čerstvé zeleninové saláty nebo domáci crepes.

Nejen dětem zpříjemní posezení vodní fontánky umístěné přímo u terasy.

Těšíme se na vás!

Po—So: 10.00–23.00
Ne: 10.00–22.00

dárkový voucher
Objednat jídlo s sebou

Telefonické objednávky: +420 565 30 20 10